Olen pitkällisen harkinnan
jälkeen päätynyt johtopäätökseen, jonka mukaan Maailmassa on kahdenlaisia
ihmisiä. Ankeita ja ankeuttajia. Itse olen ankeuttaja.
Sanotaan, että työ haittaa hyviä harrastuksia,
mutta jos on yhdistänyt harrastuksen ja työn ja ne haittaavat toisiaan, niin
mistä pahuksesta on silloin kysymys? Tilanne on vähintäänkin sietämätön.
No shooting stars on my sky.
![]() |
Kuu kaa...Siis, Etelä-Savon yllä |
Näillä
eväin, tervetuloa ruudun ääreen arvon pyynnistä unelmoivat henkilöt! Olemme
samassa veneessä. Kaikesta huolimatta ollaan tämän syksyn osalta jo voiton
puolella. Kohta pääsemme talvilevolle, kunhan hirvijahti saadaan päätökseen.
Harmi, kun se ei vielä ole edes alkanut.
Hirvenpyynti
on puhuttanut monesta näkökulmasta ja siitä puhuminen onkin tympeintä mitä voi
tehdä – etenkin kun mikään ei olennaisesti ole muuttunut tai tulekaan
muuttumaan edellisiin syksyihin verrattuna. Sain kuitenkin käsiini lausunnon
aiheen tiimoilta, jonka jakaisin kanssanne kysymättä sen kummemmin lupaa keltään... Jos se olisi painokelpoinen. Mutta kun ei se ole, niin en uskalla.
Joka tapauksessa, itse
olen enemmän kiinnostunut uusista asioista, joten riistapainotteiselle
ruokavaliolleni olen kaivannut viime aikoina vaihtelua. Näimme taannoin
hiekkatien varrella yliajetun oravan. Otus oli vielä Rigor mortisin vaivaama ja tuoksui niin miellyttävälle kuin kuollut
orava voi tuoksua. Mietimme kuinka tulisi toimia ja lopulta päädyimme ratkaisuun, että emme syö roadkill
oravaa – ainakaan tällä kertaa. Harmi ettei tullut otettua kuvaa, no kaikki
olette nähneet auton alle jääneitä eläimiä. Ne ovat söpöjä.
Metsästysseuran
talkoot ja työliitännäiset palvelu-, ohjaus- ja neuvontatilaisuudet ovat
vieneet lähes kaiken ajan viime aikoina, mutta pyynnissäkin on käyty. Lähinnä
pintapyynnissä. Seurani talkoissa minua neuvottiin ottamaan supikoira
juoksemalla kiinni. Se on nimittäin neuvojen mukaan mahdollista. Eli aina kun
havaitaan iltahämärässä supikoira eli ns. näkösupi, kannattaa pinkaista
juoksuun, sillä sen kiinnisaaminen on helppoa ja jokamiehenoikeus tai jopa
kansalaisvelvollisuus. Minun mielestäni se on mahdotonta – sen verran vinhaa
vauhtia tämä haisunäätä pinkoo, että esimerkiksi pellonreunan horsmikon
kiviraunioissa ”lyllertävä” pentusupi jää kyllä itseltäni kiinni ottamatta.
Minua
pitäisi ainakin neuvoa tässä asiassa lisää. Maailmassa riittää neuvojia. On
Kela-neuvojia, kalaneuvojia, avioliittoneuvojia, metsäneuvojia ja ennen vanhaan
– parempina aikoina, maailmassa oli myös riistanhoidonneuvojia.
Jokainen
metsästäjä on omalla tontillaan riistanhoidonneuvoja ja perustaa näkemyksensä
usein kuulopuheisiin ja omiin kokemuksiinsa. Jos kokemuksia on vähän, ovat
näkemykset vahvempia kuin jos kokemuksia olisi enemmän. Tavallaan nurinkurista.
![]() |
"Ei täältä mitään tuu.." |
Monet
käyvät syksyisin tervaksentuoksuisessa erämaassa metsästämässä metsäkanalintuja
suomenpystykorvalla. Tuli käytyä tuossa eräänä päivänä pintapyynnissä
biokaasulaitoksen lähettyvillä ja voin kertoa, että ainakaan
tervaksentuoksuinen se ei ollut. Ojarummuista supikoiraa etsiessä ei myöskään
erämaa tullut miljööstä mieleen.
Onneksi
muuan supikoiraa päästiin jäljittämään muutaman sadan metrin päässä olevan
yrttitarhan nurkille. Siellä tuoksuivat yrtit: basilisko, timjami ja mitä se
salaatti on, jota pitsan päälle kuuluu laittaa? Niin juuri, kurola.
Eräksi
päätyi tuona iltana kolme supikoiraa. Pienpetojen pyynti on parasta
riistanhoitotyötä. Erityisesti silloin, kun se kohdistuu tulokaspetoihin, jotka
ovat yksiä perkeleitä ja syövät
linnunpoikasia. Tätä hommaa tehdään siksi, että toiset voivat pyytää metsäkanalintuja
tervaksentuoksuisissa erämaissa.
Arkistokuvaa.
Eräänä
iltana taivaalla näkyi poikkeuksellisen paljon tähdenlentoja. Tähtitaivas on
kaunis ja sitä kannattaa katsella. Kamerakännykällä siitä ei oikein tahdo saada
oikeanlaista kuvaa:
Tähdenlento
kestää vain hetken, mutta jos sen nähdessään toivoo, niin toive toteutuu. Tämä
on kiistaton tosiasia. Muutama ehto tälle tosin on. Toivomusta ei saa lausua
ääneen eikä kukaan mahdollisesta seurueesta saa toivoa samalla kertaa tai
arvata omaa toivomustasi oikein. Jaa mitäkö tuli toivottua? Voin sen kertoa,
sillä kaikkihan sen arvasivat heti. Toivoin, että pienpetojen pyynnillä
voitaisiin vaikuttaa kanalintukantoihin.
En
ehtinyt toivoa toista kertaa, enkä nähnyt enää lisää tähdenlentoja. Johtunee osittain
siitä, että tuijotin pääosin Garminin näyttöä. Osa tähdenlennoista saattoi sitä
paitsi olla suutareita eli
esimerkiksi ilmakehän yläkerroksissa poroksi palavia sateen – liittimiä eli
tekokuita. Tekokuut ovat tarpeellisia, sillä ilman niitä ei koirametsästyksestä
tule enää yhtään mitään.
Syyskuussa
voi olla hyvä pyytää supikoiria omenatarhoista. Nämä veijarit nimittäin pitävät
omenista.
Superkoira vaanii omenoita |
Nyt
selvisi kuitenkin se, miksi illan varmimmasta supipaikasta eli muuan
omenatarhasta jäi eräksi vain kaksi supikoiraa tavallisen kolmen sijaan. Siinä
korjattiin talteen sänkipellolle unohdettu siideritölkki ja huomattiin, että
tölkissä on hampaanjälkiä.
Tästä
voi vetää välittömän johtopäätöksen, että sivistynyt supi vetelee ennemmin päärynäsidukkaa kuin omenia. Ilmeisesti
tölkki olikin jätetty pellolle haaskaksi. Korjattiin se lupaa kysymättä pois.
Aika mielenkiintoista sikäli, että olen luullut, etteivät käymisteitse
valmistetut siiderit kelpaisi supikoirallekaan. Ehkä niitä varten sitä tehdään.
Seuraavaksi
kuva – arvoitus:
Siinä on
jäinen kappale Metsän Kuningasta. Ei ole ns. Omaa riistaa, sillä en
karhunmetsästyksestä ymmärrä yhtikäs mitään – enkä siten myöskään karhumetsällä
käy. Monia karhunmetsästys kiinnostaa, tietenkin siitä syystä, että karhu on
hyvää. Muutakaan selitystä en suunnattoman suurelle kiinnostukselle keksi.
Siksi olinkin innoissani saadessani näin ison kyökäleen tätä ehtaa lihaa. Se on
kaiken lisäksi säilötty oikeaoppisesti. Ruhosta jollakin sopivalla välineellä,
ilmeisesti vannesahalla, irrotettu kimpale on nakattu muovipussiin ja tempaistu
pakkaseen. Kerralla ei tätä viitsinyt valmistaa, joten murikasta täytyi
irrottaa koepala maistiaisia varten.
Rosellin
retkikirves pääsi kirjaimellisesti ensitöikseen karhun leikkuuseen. Yllättävän
hyvin homma onnistui ja piiluteräisellä koriste-esineellä sai meistattua
kontion kappaleesta siivuja, vaikka se oli lähes syväjäässä.
Karhusta
tein käristystä.
Ruokajuomaksi ei löytynyt tähän hätään viintä eikä kattaukseenkaan viitsynyt näin arkena kummemmin panostaa yms. katkeraa tilitystä, mutta..
Karhu on ihan hyvän makuista. Tummaa, vahvan oloista lihaahan se on, mutta minusta maku ei mitenkään erityisen voimakas. Ei ollenkaan pahaa.
Ohtokäristys:
Jäisestä karhusta leikataan siivut, esim. 200 g / ruokailija. Vuole siis mahd. ohuita lastuja, mutta eipä se haittaa, jos joku miehekkäämpi siivu sekaan sattuu.
Kärvennetään kuumassa valurautapannussa VOISSA. Tämän jälkeen lastut haudutetaan kannen alla. Valurautapata olisi paras, mutta käytin teflon tms. pinnoitettua versiota. Olutta nesteeksi, mausteeksi pippuria, suolaa ja pari pientä nokaretta koskenlaskijaa.
Kylkeen perunamuussi, puolukkahillo ja juomaksi olut (karhua ei ollut..) taustamusiikiksi Ennio Morriconen The Surrender (La Resa) ensipuraisun ajaksi.